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1月 5, 2014の投稿を表示しています

今日の朝食は釜揚げちりめん丼【おうちグルメ】

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本日の朝食は釜揚げちりめん丼(^^)/ 高知産の美味しい釜揚げちりめん頂いたので ご当地グルメを真似て炊きたてご飯にたっぷりのせて食べました♪ こりゃー激ウマです!! いや〜、感動しました(^o^)b ところで… 我家では毎朝、朝食のときにほうじ茶を飲みます。 ほうじ茶にも種類があって色々飲み比べて楽しんでます♪ 香りが良いんですよね(^_^)b それに風邪もひきにくいらしい。 とくに根拠は無いんだけど(^^;ゞ 【 札幌ビジネス情報 ホームページ制作編 】 iPhoneやAndroidに対応したスマホサイト制作  URL http://iris-sapporo.com/

冬の風物詩 雪の作品【北海道の冬風景シリーズ】

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毎年恒例の雪の造形。。 降雪量、気温、風などの気象条件によって色々な形に変化していきます。 びよよ〜んって伸びていくんですけどなかなか落ちそうで落ちないんです(^^; その変化が面白いのですよ♪ 雪かきは大変だけどこういう楽しみもあるんです(^^)b 今回はなかなかよく持ったな。 しかしこの直後に落ちました(^^; それにしても寒い!! 今日の札幌は朝から快晴だけどしばれてます。。 日中も氷点下5度以下の真冬日です。 路面はつるつる、かなり危険な状態です。 この時期の外出は命がけです。 もし転んだら手、足、腰の骨折もありなんです! だからなるべく外出しないようにしてます(^^; 【 札幌ビジネス情報 ホームページ制作編 】 iPhoneやAndroidに対応したスマホサイト制作  URL http://iris-sapporo.com/

京 大徳寺「さいき家」の美味しいだし巻き玉子♪

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今日の晩酌&夕食メニューです(^^)b 大丸札幌店の催事で京 大徳寺「さいき家」のだし巻玉子と鰻弁当、煮穴子弁当を買って来ました♪ まるで茶碗蒸しのようなふわとろだし巻玉子です。 そして私の好きな煮穴子が最高(^^)/ 美味しかったー!! 「 全国ぐるっと!人気の味めぐり 」 期間:1月5日(日)→13日(月・祝) 場所:大丸札幌店7階 催事場 【 札幌ビジネス情報 ホームページ制作編 】 iPhoneやAndroidに対応したスマホサイト制作  URL http://iris-sapporo.com/

森 久美子 Kumiko Mori /作家・エッセイスト 小説家 北海道札幌市在住

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本日は札幌を拠点に活躍している作家をご紹介♪ 以下、森さんのホームページからの引用文です。 森 久美子 Kumiko Mori 作家・エッセイスト/北海道札幌市在住 1995年に朝日新聞社主催「らいらっく文学賞」に入賞した小説「晴天色の着物」は、北海道の開拓時代の農村を舞台に、貧しくても懸命に生きる少女を描きました。以来、農業・農村の大切さを書くことも多く、農林水産省、北海道、自治体などの農業や食料問題を考える委員も務めています。 また、受賞の翌年から主に新聞や雑誌に多数のエッセイの連載を持ち、子育ての楽しさや、家族の絆の大切さを軸に、母として、ひとりの女性としての想いを書いてきました。 講演は「食育」「食農教育」「都市と農村の交流」などをテーマに、全国各地に伺っています。 〜 札幌人図鑑(YouTube)ゲスト出演動画 〜 ☆ 森 久美子 オフィシャルサイト   http://kumiko.sapporocity.info/ 【 札幌ビジネス情報 ホームページ制作編 】 iPhoneやAndroidに対応したスマホサイト制作  URL http://iris-sapporo.com/

土鍋ご飯とかに玉チャーハン♪

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今日の朝食は昨日の残りの毛ガニの脚をほぐして かに玉チャーハンを作りました(^^) 最後にバター醤油で香ばしく仕上げます。 美味〜〜♪ ところで… 年末に炊飯器が壊れて使えなくなったので土鍋で炊いてます。 しかしなかなか火加減が難しい。 今のところ満足する炊き加減になってません(^^; 土鍋の他にも色々な鍋で試してます。 失敗しながらも これはこれで面白い(^^)b 【 札幌ビジネス情報 ホームページ制作編 】 iPhoneやAndroidに対応したスマホサイト制作  URL http://iris-sapporo.com/

あんかけ茶碗蒸し

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本日の晩酌惣菜は… アレンジ茶碗蒸しです(^^)b 具はユリ根と栗のみ。 その上にだしの利いた餡をのせました♪ 仕上げに刻んだネギと生姜をトッピング(^^) 美味しかったー(^^)/ 【 札幌ビジネス情報 ホームページ制作編 】 iPhoneやAndroidに対応したスマホサイト制作  URL http://iris-sapporo.com/

お正月は各地の美味いものが集まります(^o^)/

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年が明けると… 帰省してた人たちからのお土産を頂きます♪ これは稚内からのおみやげです(^^) 昆布が練り込んであるラーメンです。 食べるの楽しみ♪ 東京方面からのおみやげは銀座若菜の漬け物(^^) 盆と正月に買って来てくれます。 美味しかったー♪ 【 札幌ビジネス情報 ホームページ制作編 】 iPhoneやAndroidに対応したスマホサイト制作  URL http://iris-sapporo.com/