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12月 30, 2012の投稿を表示しています

正月明けの初カレー!

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昨日はカレーがごちそうでした(^^)/ ブログやFBお友達の皆さんの美味しそうなカレー画像を見て いても立ってもいられず昨日のうちに作って食べようと思ったんだけど、お正月の食材・料理もまだあるわけで、これは安易にカレーにいくわけにいかないと… しかし、三ヶ日も明けた今日ならば許されるだろうと、満を持してイオンへ走る! いつもならどうせ作るならと、あれこれ思案して材料選びにも時間をかけたりするのだが… 昨日の夜から我慢に我慢を重ねていたわけで 薬が切れた○○のような感じで、取りあえずあのスパイシーな香りと辛さが欲しい! ただひたすらその思いで、とにかく早く出来る手順で作ろうと… それでも、どうせ食べるならガッツリと思ってカツカレーを想定してたのだけれど 何と!美味しそうなとんかつが今日に限って見当たらず(ToT) やむなく、その近くにあった牛肉コロッケを購入 まあ、取りあえずカレーが主役だからいいかと、自問自答しつつ吹雪の中家路を急ぐ… そしてそして、カレーが完成! 感激のあまりうるうる…(T_T) 今年初のカレーに敬意を表して あらかじめ“麦の水”で最初に通られる喉を潤し、胃の中を清め、カレー御一行様をお迎えする準備は万端(^o^)/ いざっ! まずその香ばしい香りを余さず、大きな鼻の穴からたっぷりと吸引する あ、はぁ〜〜〜! この時点でほぼ陶酔?放心状態(笑) そして…その厳粛なる儀式が終わったその直後! 一口分のカレーソースと随伴するごはんを一緒に含む… かーっ!!! うまぁ〜〜〜〜い♪ ありがとう、ありがとう、カレー御一行様(ToT) 今年もよろしくお願いしますm(_ _)m 【札幌生活情報 野菜ソムリエ編】 ☆★☆ 食育提案型サロン 夢カフェまーくる ☆★☆ フードスタイリストの料理教室やワークショップ、北海道のおいしい農産加工品の販売 HP URL http://yumecafemakuru.sapporocity.info/ PV URL http://youtu.be/5so214H67Io

『ベジフルビューティー』野菜ソムリエ 吉川雅子さんの美容と健康クッキングスクール開催中! 札幌市中央区

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『ベジフルビューティー』 〜 インナービューティーでキレイをデザインする 〜 「野菜づくしのごはんと北海道の美味しい物」 「食育」をテーマにした「夢カフェまーくる」(札幌市中央区)を主宰する吉川雅子さんは、 ジュニアベジタブル&フルーツマイスターを北海道で一番最初に取得。現在は日本野菜ソムリエ協会認定のシニア野菜ソムリエ。 あの映画「しあわせのパン」のフードスタイリストも担当された野菜・食育のプロです。 また、野菜や果物を使った商品開発、ホテルや飲食店への食に関するアドバイスなども行っています。 そんな吉川さんが開催する料理教室は野菜を中心にしたヘルシーで美味しいメニューが盛りだくさん。 しかも、野菜についての知識が深まる一石二鳥の嬉しい料理教室です♪ 興味があったらぜひ(^^)/ あ、それから、「夢カフェまーくる」は、料理教室などの食のワークショップなどの他にも、お弁当やケータリングも行っています。 会社のイベントなんかにもデリバリーしてくれますので興味があったら直接問い合わせてみてくださいね。 その他、要予約で店内でも社内ミーティングや会議後の会食もセッティングしてくれますよ♪ 詳しくはこちらで  ↓ ↓ ↓ ☆★☆ 夢カフェまーくる ☆★☆ HP URL http://yumecafemakuru.sapporocity.info/ PV URL http://youtu.be/5so214H67Io

お正月の朝食は釜飯と焼き鳥定食♪

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昨日の朝食は… 鶏肉たっぷりの五目釜飯でした。 釜飯は久しぶりだったので美味しかったー! 相方が作ってくれる釜飯は美味しいんです♡ 今日の朝は私が担当で… 焼き鳥定食にしました(^^)b それと、頂き物の大きな椎茸をバター醤油焼きに。。 旨かったー! それから… 元旦の昼飲みのおつまみ♪ 毎年、お友達が作ってくれる豚角煮です。 口に入れるとトロけて旨味が広がります♪ どうやったらこんなに美味しくなるんだろう。 料理は奥が深いです…。 でも、だからこそ面白いんだよね。 今年も色んな料理に挑戦してみたいです(^o^)/ 【札幌生活情報 野菜ソムリエ編】 ☆★☆ 夢カフェまーくる ☆★☆ フードスタイリストの料理教室やワークショップ、北海道のおいしい農産加工品の販売 HP URL http://yumecafemakuru.sapporocity.info/ PV URL http://youtu.be/lXV9K6ysSj4

新春映画鑑賞会は『レ・ミゼラブル』

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今日、相方と二人で新年映画鑑賞会をしてきました。 観てきましたよ、「レ・ミゼラブル」♪ いや〜、後半は涙が出っぱなしでした(^^; ところで… 今回、コゼットの恋人役で出演しているエディ・レッドメインは私のお気に入りの俳優です。 「マリリン 7日間の恋」で初めて見たんだけど そばかすだらけの笑顔がとてもキュートなんです(^^) 品が良いというか、育ちの良さがそのまま出てるって感じ。 しかも恋する若者の演技が素のような純真無垢の雰囲気がグッド! これからも注目したい俳優です(^^)b 映画『レ・ミゼラブル』公式サイト http://www.lesmiserables-movie.jp/ 【札幌生活情報 野菜ソムリエ編】 ☆★☆ 夢カフェまーくる ☆★☆ フードスタイリストの料理教室やワークショップ、北海道のおいしい農産加工品の販売 HP URL http://yumecafemakuru.sapporocity.info/ PV URL http://youtu.be/lXV9K6ysSj4

謹賀新年 2013年 平成25年(昭和88年)

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明けましておめでとうございます! 今年もよろしくお願い致します。 さあ〜て、今年は日本一になってくれるかな。。 北海道日本ハムファイターズガンバってー! 中田翔、大谷翔平のW 翔の活躍が楽しみです♪ それにしても、年末年始ってあっという間に過ぎちゃうね(^^; 飲んで食べて…そして飲んで食べて…(笑) 【札幌生活情報 野菜ソムリエ編】 ☆★☆ 夢カフェまーくる ☆★☆ フードスタイリストの料理教室やワークショップ、北海道のおいしい農産加工品の販売 HP URL http://yumecafemakuru.sapporocity.info/ PV URL http://youtu.be/lXV9K6ysSj4

今日のおやつ…

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美味しいの頂きました(^^)b ごちそうさまでーす! パッケージにはマーブルデニッシュの “栗とあんこ祇園辻利抹茶スペシャル” って書いてありました。 美味しかった〜♪ GRAND MARBLE http://www.grandmarble.com/ 【札幌ビジネス情報 ホームページ制作編】 小さな会社やお店など小規模事業者様を応援するウェブサービス ☆★☆ Iris Homepage Service ☆★☆ HP URL http://iris-sapporo.com/ PV URL http://youtu.be/41o3l-H7mQc

Afternoon Teaのバナナケーキとアールグレイ♪

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二人で三越にお雑煮や蕎麦の具材を買いに行った帰りに 久しぶりに「Afternoon Tea」で一休み♪ やっぱりここもほとんど女子の世界(^^; でも、ほぼオバサン化してる私にとってはぜんぜんOK(笑) バナナケーキとアールグレイのセットに大満足(^^)b 美味しかったー! 【札幌ビジネス情報 ホームページ制作編】 小さな会社やお店など小規模事業者様を応援するウェブサービス ☆★☆ Iris Homepage Service ☆★☆ HP URL http://iris-sapporo.com/ PV URL http://youtu.be/41o3l-H7mQc