『安くて簡単な美味しいもやしナムルの作り方』札幌在住の松島タツオ＜Cookpadレシピシリーズ＞

＜本日の美味しい備忘録＞
〜 安くて簡単な美味しいもやしナムル 〜



さっぱりした味がビールのあてに最高！
ごま風味が美味しさを増します(^^)





＜コツ・ポイント＞
ごま油は吟味して風味の良いものがベストです。
また、白ごまは煎ったものを加えると美味しいです。
もやしはしゃきしゃき感がポイントなので茹で過ぎないように気をつけます。
沸騰したお湯に入れて一煮立ちしたらすぐ流水で冷やします

＜このレシピの生い立ち＞
晩酌のおつまみに作ります。
さっぱりした味が疲れを取ります。

＜レシピ作者＞
札幌在住の松島タツオ @cook_40055718
https://cookpad.com/jp/users/40055718


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