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1月 24, 2010の投稿を表示しています

銀だらの味噌漬け

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いつもの白味噌(京都 石野味噌)に銀だら(外国産冷凍もの)を漬けてみました。 今回の漬け期間は3日間。 食感はぷりっぷり! 焼いてるときのスメルもグッド♪ 味は高級料亭に勝るとも劣らず(^^)b ・・て、高級料亭の味に精通してるわけじゃないんだけど(^^; ま、とにかく美味しい(^o^)/ [ 札幌生活情報/匠の技 家具職人編 ] ▽スタイリッシュな家具や子供の乳歯入れなどが人気です! 北海道当別町の家具工房「旅する木」/オーダー家具製作・手作りキッチン・クラフトなどの木工家具製品

北海道当別町の家具工房「旅する木」/オーダー家具・キッチン・乳歯入れなどが人気です♪

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札幌のすぐ隣町の当別町に廃校を利用した家具工房と展示ギャラリーがあります。 先日その 家具工房「旅する木」 にお邪魔してきました。 広々とした体育館が作業場で、作品の展示ギャラリーは教室。 なんと小学校全体が工房&ショールームなのです! そんな中で製作されている家具調度品の数々。。 見て触って感じる木のぬくもりにとても癒されます(^_^) これは乳歯入れ。 とても人気があって贈り物にも喜ばれてるそうですよ。 こちらは、音が出る小物入れ。 引き出しを引いたり押したりするときに音が出て楽しいんです♪ わかりますか? よく見ると、角のつなぎの部分も音符になっているんですよ(^^)b 他にも素敵な椅子、テーブル、キッチンなどいろいろあります。 こちらはすべてオーダーなので、デザインも製作者と相談しながら作ってもらえるんですよ。 「旅する木」のホームページに写真がいっぱいありますので興味のある方はぜひご覧下さいね。 ↓ 家具工房「旅する木」 〒062-0213 北海道石狩郡当別町東裏2796-1 旧東裏小学校 Tel 0133-25-5555 / Fax 0133-25-5557 URL http://tabisuruki.com/ [ 札幌生活情報/匠の技 家具職人編 ] ▽豊かな「暮らし」、「心」、「時間」をご提案、ご提供します。 北海道当別町の家具工房「旅する木」/オーダー家具製作・手作りキッチン・クラフトなどの木工家具製品

「小樽めるかーど」のキッシュを食べました♪

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きたキッチンで「 小樽めるかーど 」のキッシュを見つけたので買ってきました! ほんとは電子レンジで温めるんだけど、フライパンで焦がさないように弱火でじっくりと温めてもOK。 キッシュ好きの舌も満足満足。。 美味しかったです(^o^)/ [ 札幌生活情報/匠の技 家具職人編 ] ▽豊かな「暮らし」、「心」、「時間」をご提案、ご提供します。 北海道当別町の家具工房「旅する木」/オーダー家具製作・手作りキッチン・クラフトなどの木工家具製品

ふきの煮物は美味しい!

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二人ともふきの煮物が大好きなんです♪ フキの旬は春なので、普段はこの北海道白糠産の「らわんぶき」で作ります。 甘辛く煮た味はごはんのおかずや酒の肴にばっちり合いますね(^o^)/ あ~、早く春にならないかなあ。。 [ 札幌生活情報/ペットのアレルギー対策 ] ▽大切なパートナーのために・・・ 【英国プレミアムペットフードブランド】FISH4DOGS(フィッシュ4ドッグス)の専門店『ケアフードショップF4』 アレルギー対策やダイエットに最適なイギリス産の100%無添加ペットフードとお魚100%のトリーツが人気です!

イルミネーションとレーシングカー/札幌の夜景

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大通公園のイルミネーションもいいけど、どちらかというとこっち派。 シンプルさと色がいいんですよね。 とくに、三越とアップルストアがあるこの通りの雰囲気が好きです。 その、斜め向いにあるニッサンのショールームにレーシングカー(これはフェアレディZかな?)が展示されていました。 1階と2階にそれぞれ数台ずつ展示されていて、カッコよかったです(^^)b 間近で見ると迫力ありますねえ。 タイヤとテールランプがおっきい! 機会があったらぜひ運転してみたいです♪ [ 札幌生活情報/ペットのアレルギー対策 ] ▽大切なパートナーのために・・・ 【英国ブランド】FISH4DOGS(フィッシュ4ドッグス)の専門店『ケアフードショップF4』 アレルギー対策に最適 イギリス産の100%無添加ペットフードとお魚100%のトリーツが人気です!

文明堂のバウムクーヘン

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文明堂のカステラとバウムクーヘン を頂きました。 文明堂でバウムクーヘン作ってるんですね。 知らなかった(^^; すごく美味しいです! 今年も「頂き物不連続シリーズ」のスタートです(^_^)b お待ちしておりますm(_ _)m [ 札幌生活情報/ペットのアレルギー対策 ] ▽大切なパートナーのために・・・ 【英国ブランド】FISH4DOGS(フィッシュ4ドッグス)の専門店『ケアフードショップF4』 アレルギー対策に最適 イギリス産の100%無添加ペットフードとお魚100%のトリーツが人気です!

【北海道紀行】洞爺湖その3/JR北海道室蘭本線「東室蘭」駅

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数十年ぶりに降り立った東室蘭。 真っ赤な駅舎になっていました・・・。 周りの景色がグレーぽいのでその色彩がよけい鮮やかに感じます。 駅のすぐ近くの喫茶店でランチしました。 注文したカレーライス(ライスカレーかな?)が子供の頃に食べた懐かしい味付け(色も黄色っぽい)でした。 その喫茶店がまたナイスな雰囲気で、エプロン姿の女性(私より年上かも^^;)スタッフたちがステキでした。 お客さんもナイスな雰囲気の方たちがいっぱいいました。 人通りはほとんどないのに、このお店には次から次とお客さんが入ってきてとても繁盛しているようです。 やはり、3人の女性スタッフの自然体の魅力に惹きつけられるのでしょうか。 皆さんの会話の内容に自然と耳がダンボになっていました(^^; まるで、映画のワンシーンの中に入り込んだようで楽しかったです♪ [ 札幌生活情報/ペットのアレルギー対策 ] ▽大切なペットに元気で長生きしてほしい・・・ 【楽天市場・ネット通販】FISH4DOGS(フィッシュ4ドッグス)の専門店『ケアフードショップF4』 イギリス産の100%無添加ペットフードとお魚100%のトリーツが人気です!