本日は久しぶりのキムチ鍋！＜おうち居酒屋＞

キムチ鍋！

本日の晩酌おつまみは久しぶりのキムチ鍋！！

我が家の定番の食べ方は…
大丸札幌店の沈菜館（キムチカン）の白菜キムチと
コチジャンベースのスープで、長ネギ、ニラ、しらたきを煮込んだ鍋に
ニンニクをゴロンゴロンと投入してから、
しゃぶしゃぶ用の豚肉をしゃぶしゃぶしながら食べます(^_^)v

途中、溶き卵を加え野菜を絡めながら食べます♪
そうこうしてる内にほどよく柔らかくなったニンニクを食します(^.^)

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