久しぶりの炭焼きBBQ【料理レシピ付き】

お天気が良かったので久しぶりにBBQをしました♪
今年はもう10回以上やってるかも(^^)



これが私の炭火焼セットです。
網は焼く材料で交換します。終わった後は金ブラシできれいにします。
金槌とドライバーで炭を好みの厚さに割ります。



今回は生ラム肉♪



ラム肉は私の秘伝のタレで食べます♪

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秘伝のタレで炭焼きジンギスカン（生ラム）
秘伝のタレで炭焼きジンギスカン（生ラム） by さっぽろっ子



肉ばかりだとダメなので、野菜のホイル焼きと漬け物を一緒に(^^)b

★COOKPADにレシピをアップしました
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美味しい簡単！野菜のホイル包み炭火焼き
美味しい簡単！野菜のホイル包み炭火焼き by さっぽろっ子

やっぱり炭焼きは美味しいね(^o^)b

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