今日の晩酌のおつまみは…北海道産黒毛和牛のハンバーグ♪

今日の晩酌のおつまみは…
黒毛和牛のハンバーグ with 相方の製作(^^)b

いや〜、すっごく美味しかったー！
ソースは玉ねぎ＆ガーリック和風醤油味。



〆は残ったソースにごはんを入れてリゾット状態に。
これ食べたら、他で食べられません(^o^)/

ちなみに材料の挽肉（牛肉７：豚肉３）は…
三越の「肉処おおがね」さんで買いました。

やっぱりお肉の質は大事ですね(^^)b

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