美味しい「うに椎茸」と長いもとベーコンのカレー【北海道ニセコの旅】

ホテルあしりニセコに宿泊したときに
買ってきたんですけどすごく美味しいんです。

うに椎茸

朝食に必ず出てくるんです。
初めて食べたとき「あ、これ美味しいね!」って二人で感動しました。

味は甘辛く、味噌味の佃煮って感じです(^^)b

そうそう、ニセコネタをもう一つ。

いつも、列車待ちのときニセコ駅舎内にある「茶房ヌプリ」寄ります。
ここの自家焙煎コーヒーはなかなか美味しいんですよ♪

茶房ヌプリ

茶房ヌプリ

それからいつも食べ損なっていた、この店の名物黒いカレーを食べました(^^)b
今回は、人気のニセコ産長いもと自家製ベーコンのカレーを注文。

玉ねぎ甘さなのか真っ黒なカレーソースが美味。
ニセコに寄ったときはぜひ一度(^^)/

茶房ヌプリ

JRで行くニセコはのんびりローカルな雰囲気を味わえます。
たまにはJRの旅も良いですよ♪

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