たまごふわふわの冷やし中華♪
我が家の冷やし中華には…
とろとろ半熟たまご焼きが載ります♪
それから、サッと湯がいた豚バラ肉と
千切りのキュウリと刻みネギ。
そして、ミツカンの冷やし中華のタレ。
中でも一番こだわるのはやっぱり麺！
西山ラーメンの硬質麺がかなり美味しい。
茹で加減が味の決め手なので、けっこう気を使います。
相方が大好きな冷やし中華の完成です(^o^)/
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