手軽に出来るぬか漬け！？

知人から教えていただいた
ぬか漬け風の簡単レシピです。

材料：キュウリ／塩／パン粉／砂糖

キュウリはざく切りにして塩揉みします。
それにパン粉と砂糖を適量加えて混ぜる。

そのまま、タッパなどに入れ冷蔵庫で数時間置きます。

なんと、まさに即席ぬか漬けの完成です(^^)b

砂糖は多めの方がよりぬか漬けの味に近くなるようです。
今回は、キュウリ５本で砂糖大さじ３杯でした。


あくまでもぬか漬け風ですが、美味しいのです♪
面白いと思ったらぜひ試してみてください(^^)/

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