美味しい生サンマの握り寿司

いつ頃からでしょうか・・・
以前は生の秋刀魚を食べたことなかった。

と、言うよりお寿司屋さんのメニューにも無かったと思う。
いつのまにかスーパーでも売られるようになりました。

今年は秋刀魚が豊漁ということもあってか、とくに目に付きます。
最近のスーパーでは自店で調理するので鮮度の面でも安心かも。
たぶん(^^;


でも、安くて美味しい旬な食べ物は大歓迎！
けっこうハマって食べてます(^o^)/

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