夏野菜・ズッキーニ ア・ラ・カルト♪

今が旬のズッキーニをたくさん頂いたので、夏っぽい料理（食欲増進）を色々作ってみることに(^^)/


豚肉とズッキーニの炒め物。片栗粉でとろみをつけて黒胡椒をたっぷり利かせたスパイシーな味付けが美味しい。ごはんの上にのせてズッキーニ丼でもいいかも(^_^)


いつものカルボナーラにズッキーニをプラス。チーズと卵黄の旨みがズッキーニと絡まってベリーグッドな美味しさです。


そろそろ地物の人参も期待できそうだなあ。次回はキャロット ア・ラ・カルトで(^o^)/~~~

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