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満天の青空に映える色鮮やかないくら丼♪

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今日の札幌は清々しい北海道の夏って感じです(^^)/ 満天の青空に感謝感激!! キモチイイ〜〜〜。 ってことで、今日の朝食は… 昨日頂いた「いくらしょうゆ漬け」で 贅沢ないくら丼をいただきました(^_^) お魚屋さんの方の手作りなんですけど 達人の味付けはやはり素晴らしい! 食感、漬かり加減がグッド。 まいう〜♪ 本日も色んな恵みをいただいてのスタートです。 Have a nice day! 【札幌ライブ情報 R&B モータウン編】 札幌を拠点として活動を続けているシンガーソングライター KOHZI ホームページURL http://love-peace.sapporocity.info

今日のエディブルフラワー(食用花)♪

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カラフルで華やかですね〜♪ 先日、冷製パスタにこのエディブルフラワーをトッピングしたら すっごくキレイでした(^o^)/ ちらし寿司にも合うかも。。 今度やって見よう(^^)b 【札幌ビジネス情報 ホームページ制作編】   小さな会社(事業者)優遇!6ヶ月無料お試し♪  URL http://iris-sapporo.com/

冷製パスタの作り方…

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昨日の夜はトマトソースの冷製パスタでした♪ プロに習ったパスタを氷水の上のボールで冷やす技を使ってみた。 素麺のように流水で洗うと麺の旨味が無くなるそうです。 たしかに、温かいうちにソースとからめながら冷やすと ソースがパスタに馴染んで美味しくなります! これは使える技ですね(^^)b え、もう知ってた?(^^; 【札幌ビジネス情報 ホームページ制作編】   小さな会社(事業者)優遇!6ヶ月無料お試し♪  URL http://iris-sapporo.com/

2013年「fiore」ソメオリシ 朝田千佳子 染織展 会場:遠友学舎(北海道大学構内)

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私のお友達で、大好きな作家です。 来月の作品展のご紹介です。 素敵な作品ばかりなので、草木染めに興味のある方はぜひ。 今回の会場は前から気になっていた 北大「遠友学舎」なのでそちらを見るのも楽しみです(^^)/ 2013年「fiore」朝田千佳子 染織展 special thanks to 工藤正廣/浅川泰 会場:遠友学舎(北海道大学構内) 日時:2013年8月5日(月)〜8月9日(金)    9:00〜18:00(5日は13:00から) Profile 染織作家/朝田千佳子 札幌市出身。札幌大谷短期大学美術科で油絵を学ぶが、知人の紹介で織物や草木染めと出会い、その世界にのめり込んでいく。ほとんど独学で技術を身につけ、心象風景などをデザイン化した絵画的作品を発表している。2009年「草木染めビエンナーレ in あいち」で大賞を受賞したほか、「日本染色作家展」では04年から毎年入賞をはたす。札幌で個展を開く以外にも、木工や金工などの作家とともに企画展を開催するなど活動の場を広げている。 詳しくはこちらでご覧下さい  ↓ ↓ ↓ ホームページURL http://sapporocco.net/asada_chikako/ 【講演会】 浅川泰(北海道立文学館学芸委員) 朝田千佳子との「トークショー」 会場:遠友学舎(北海道大学構内) 日時:2013年8月5日(月) 15:00〜 【対談の夕べ】 小野有五・工藤正廣 2013年の「ドクトル・ジヴァゴ」 会場:遠友学舎(北海道大学構内) 日時:2013年8月8日(木) 18:30〜20:30) お問合せ:011-711-4465(朝田千佳子) 【札幌ビジネス情報 ホームページ制作編】   小さな会社(事業者)優遇!6ヶ月無料お試し♪  URL http://iris-sapporo.com/

洋菓子・喫茶「あまとう」小樽王様のスイーツ食べ歩き♪

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昨日は久しぶりに小樽へ… 「和楽」で寿司三昧した後は やっぱり「あまとう」へ寄らなきゃ! と、いうことで二人で「クリームぜんざい」と 「いちごクリームぜんざい」を注文(^_^)/ Mサイズ頼んだら量多かった(^^;ゞ でも美味しかった〜♪ 洋菓子・喫茶の小樽あまとう http://otaru-amato.com/ 【札幌ビジネス情報 ホームページ制作編】   小さな会社(事業者)優遇!6ヶ月無料お試し♪  URL http://iris-sapporo.com/

回転寿し「和楽」で食事する「ぶらり小樽旅」

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昨日は「和楽」に食べに行きたくて小樽へ日帰り旅♪ 食べたのは「キンキの握り」「活〆そい」「しまあじ」「活〆松皮がれい」 そして「本マグロ大トロ」などなど。 いや〜、ひと通り食べてみましたけど美味しい! 吟味されたネタの新鮮さが花マルです(^^)/ 恐るべし回転寿し(^_^)b また行こう(^o^)/ おすすめだけど、最近「サライ」でも紹介されて かなり混み混みなので待つの覚悟で行くべし。 二人でカウンターを希望するのが一番早く座れるようです。 なので、4人で行っても二人ずつで申し込むのが良いかも(^^)b 回転寿し「和楽」 http://tabelog.com/hokkaido/A0106/A010601/1001257/ 【札幌ビジネス情報 ホームページ制作編】   小さな会社(事業者)優遇!6ヶ月無料お試し♪  URL http://iris-sapporo.com/

ぶらり小樽…

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相方と二人で小樽へ… 車窓から見た海がキレイだったな〜♪ 小樽は魅力のある被写体が多いので色々撮っちゃいますね(^^) 【札幌ビジネス情報 ホームページ制作編】   小さな会社(事業者)優遇!6ヶ月無料お試し♪  URL http://iris-sapporo.com/